1. 讓學生更加明白旅遊及款待業對社會、國家和世界的重要性。

2. 讓學生了解有助旅遊及款待業可持續發展的正面價值觀及態度。

3. 讓學生能夠探索旅遊及款待業的升學及就業途徑。